Sel de céleri * - VracLe sel de cleri est un mlange de sel et de graines de cleri moulues. Son utilisation la plus connue est celle pour le cocktail Bloody Mary, mais il s'utilise dans bien d'autres occasions! Le cleri peut avoir un got prononc, donc bien qu'on puisse l'utiliser dans les mmes recettes que celles o l'on met du sel normal, nous le conseillons davantage dans des plats en sauce, des bouillons, des mijots, des marinades, des soupes sur des poissons ou encore
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